منتديات قبيلة المهيمزات الرسمي - البرياني الأصلي..... لذييييذ..(*

منتديات قبيلة المهيمزات الرسمي (http://www.almohemzat-abs.com/vb/index.php)

- ◄ المنتدى العــام ► (http://www.almohemzat-abs.com/vb/forumdisplay.php?f=12)

- - البرياني الأصلي..... لذييييذ..(*_^) (http://www.almohemzat-abs.com/vb/showthread.php?t=7109)

البرياني الأصلي..... لذييييذ..(*_^)

منو منكم مااايحب البرياااني ...يمي يمي .....

شرااايكم نسوي بريااااني؟؟؟؟؟:oo5o.com (1):

http://www3.0zz0.com/2010/07/26/22/645334508.jpg

المقادير:

- دجاج مقطع يعني الدجاجه الوحده اسويها 8 قطع وتسلقينها يعني نص استواءمع بهارات عدله هيل ودارسين ومسمار....
-ثوم وجنزبيل مهرووس وكل ما كثرتي زادت النكهه
- 2 طماط مقطع مكعبات...
- جزرتين مبشورتين...
- بصل شرايح للطبخ...
- وبصل شرايح مقلي للاضافه فوق الخلطه...
- عيش مسلوق نص استواء...
- شدة كزبره وبقدونس ونعناع...
- 2بطاط مقطعمكعبات...
- وبهارات مشكله وفلفل اسود وكزبره وكركم...

الطريقه:

&&& نبتدي:

1- اول شي تحمسين البصل في الجدر ليما يصير اشقر وبعدين تضيفين عليه الثوم والجنزبيل وبعدين تحمسين شوي وتضيفين الطماط وبعدين الدجاج وتضيفين بهاراتج وبعدين الكزبره والنعناع والبقدونس وايدج شغاله بالحماس وبعدين الجزر ونوزع على الخلطه من البصل المقلي الجاهز عندنا وآخر شي البطاط المقلي وبعدين الروب ونخليه يتمازج على النار حوالي عشر دقايق.....

2- وبعدين نجيب جدر ونبدا نحط طبقه عيش وفوقها طبقة الخلطه ونرش بقدونس ونعناع وكزبره وبصل مقلي ونكرر نفس الطريقه في عمل الطبقات وماننسى نرش على كل طبقه ماي ورد نكون منقعين فيه زعفران وشوية صبغة العيش
وليما نوصل للوجه ونرشه بعد بماي الورد والزعفران ..ونسكر الجدر عدل ونخليه على نار خفيفه يتسكر ويكون احسن اذا حطينا على وجه الجدر فوطه وسكرنا عليه....

3- وهني يوم انجب البرياني وحطيت معاه سلطة روب مع خيار مبشور ونتفة ثوم ونعناع ناشف وطبعا ما يحلا الاكل إلا مع المعابيج والفلفل والاجار والليمون ....يااااسلااام...:oo5o.com (2)::oo5o.com (2)::oo5o.com (2):

وبالعااااااافيه عليكم........:oo5o.com (1):

http://www3.0zz0.com/2010/07/26/22/268755087.jpg

دندونه يلا وين العزيمه .......هههههههههههههههههه (:
....يعطيك الف عافيه .....

كويت اكيد غيررررررررر بس الشطة noغير
يسلمووووووووا

يسلموووو يالغند............ابشري.........ههههههههههه

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلمان البلقان [ مشاهدة المشاركة ] كويت اكيد غيررررررررر بس الشطة noغير
يسلمووووووووا

سلمان

الموضوع موجهه للبنات

والاخت الفاضله تقول >>>>وتسلقينها ماقلت وتسلقها

انتبه عدم المرور هنا

كن بخيرا

بدوي فاااااهم

اخوي سلمان شووووكرااا لمرورك .........خخخخخخ وماااعليك من بدوي ....

نبي نخليه يسويه لناااا.........

بدوي فاااهم..........

لحضور نكهه خااااصه ............اسعدني مرورك .........لك شكري....

مشكوره على الطرح

يسلموووو على المرور......... لك تحياتي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

على المجهود والعطاء الرائع

مشكورة ويعطيك العافية علي مجهودك
وشكلك نسيتي الملح ولماء

مشكووووووره والله يعطيكي الف عافيه

رد: البرياني الأصلي..... لذييييذ..(*_^)

شكرااا لمروركم الجميل والرائع .................لكم اجمل تحيه