منتديات قبيلة المهيمزات الرسمي

منتديات قبيلة المهيمزات الرسمي (http://www.almohemzat-abs.com/vb/index.php)
-   ◄ المنتدى العــام ► (http://www.almohemzat-abs.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   مكعبات الحليب بالتوفي..|| (http://www.almohemzat-abs.com/vb/showthread.php?t=7191)

دانه بعين بحاري 30-Jul-2010 05:32 AM

مكعبات الحليب بالتوفي..||
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:
مكعبات الحليب بالتوفي
:
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg
:



طبقة ( 1 ) :
:
ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2

طبقة (2 ) :
بسكوت شاى

طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل
:
الطريقة :
:
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868290.jpg
:
نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط
:
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868341.jpg
:
حتى يصير بهذا الشكل
:
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868412.jpg
:
نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )
:
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868525.jpg
:
ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...
:
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868682.jpg
:
ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي
:
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868770.jpg
:
عوااافي
:


:oo5o.com (4):

موج البحر 30-Jul-2010 05:59 AM

الله يعطيك العافيه أكله لذيذه سلمت دياتك على هيك شغل

روووووووووعه لاهنتي دانه بعين بحاري

الغــــــند 30-Jul-2010 08:50 AM

http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2010-yywp044n.gif

دانة المهيمزي 31-Jul-2010 03:09 AM

ياااااااسلاااااااام ....... روووووعه ياااحلوتي يسلموووو الايادي..........

سلمان البلقان 01-Aug-2010 04:45 AM

يسلموووووووا دنونه
حلى ولا اروووع منه
شكلي بجيب القهوة
دمتي لناااااااا متميزة

دانه بعين بحاري 01-Aug-2010 04:49 AM

يسسسلمؤؤ عالمرور تئبروني
نورتووا

سلمان العضيله 01-Aug-2010 05:34 AM

شكرا الي علي الختياركي

بدوي فااااهم 01-Aug-2010 06:08 AM

ماشاء الله اللهم دمها نعمه
نحمد الله يوجد هنا بنات يجيدن الطبخ وامورالبيت

دانه بعين بخاري هههههه

كوني بخيرا

لافي بداي 01-Aug-2010 07:21 AM

الله يعطيك العافيه أكله لذيذه سلمت دياتك على هيك شغل

روووووووووعه لاهنتي دانه بعين بحاري

أبو سامي المهيمزي 24-Aug-2010 04:25 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



على المجهود والعطاء الرائع

بنت ابوي 31-Aug-2010 07:34 PM

http://up2.m5zn.com/thumb/2009/3/26/...ja15pj.gif/gif

سيف المهيمزي 01-Sep-2010 10:12 AM

اشكرك على طرحك المميز

همس المشاعر 01-Sep-2010 10:15 AM

يسلموووو دنونة عجبني شكلة
>>>>>>>>>جاري التجربة
تحياتي لك

بنت ابوي 01-Sep-2010 10:24 AM

تسلم ايدك يا قمووووووووره

مرسي اوي


الساعة الآن 08:56 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Supported By Noc-Host

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010