منتديات قبيلة المهيمزات الرسمي

منتديات قبيلة المهيمزات الرسمي (http://www.almohemzat-abs.com/vb/index.php)
-   ◄ المنتدى العــام ► (http://www.almohemzat-abs.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   حلا الآيس كريم (http://www.almohemzat-abs.com/vb/showthread.php?t=12077)

الخيـــالــه 21-Dec-2010 12:33 AM

حلا الآيس كريم
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين





صبـآح \مسـآء آلخير



كيفكمـ




حلا الإيسكريم .. حلا منزلي يجنن ولذيذ





تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى

الفريزر المدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل


http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/318592269.jpg


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانيليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/111083442.jpg

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم الفول السوداني غير مملح وتوفي

http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/940141476.jpg


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/248103832.jpg

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/940674763.jpg


وهنا ينزع القالب بهدوء


http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/698201795.jpg



********


http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/490345010.jpg




ثم التزيين حسب الرغبه


::::النوع الثاني::::


وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض


تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا

والحشوة مربى
الفراوله



تعمل نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي

http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/203321016.jpg



***************


http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/515623943.jpg



ممـآ رآق لـي

أتمنى أن ينـآل إعجـآبكمـ

لافي بداي 21-Dec-2010 12:44 AM

رد: حلا الآيس كريم
 
الخياله شكرا الك على الذوق
http://www10.0zz0.com/2010/09/07/17/203321016.jpg

فهد المهيمزي 21-Dec-2010 12:44 AM

رد: حلا الآيس كريم
 
رووووووووعهالخياله الف شكر لك س مو وقته كان انتظرتي الصييييييييييييف الين برررررررد:oo5o.com (8):
تحيتي حب الغموض

الامير الوحيد 21-Dec-2010 01:20 AM

رد: حلا الآيس كريم
 
:oo5o.com (26)::oo5o.com (26)::oo5o.com (26)::oo5o.com (26)::oo5o.com (26)::oo5o.com (26)::oo5o.com (26)::oo5o.com (26)::oo5o.com (11)::oo5o.com (11)::oo5o.com (11)::oo5o.com (11)::oo5o.com (11):
:oo5o.com (33)::oo5o.com (33)::oo5o.com (33)::oo5o.com (33)::oo5o.com (33)::oo5o.com (33)::oo5o.com (33)::oo5o.com (1)::oo5o.com (1)::oo5o.com (1)::oo5o.com (30)::oo5o.com (30):
يعطيك العافيه على هذا الاسكريم
خياله اعطيك عيوني وعطيك
روحي وعطيك قلبي بس سوي ليه هذا الايسكريم والله شكله جنان واذا مو عندكم في البيت وين احصله والله نفسي فيه راح وطي عند الاسكريم هههههههههههههههههههههههههههههههه
ياهو جنان هذا الاسكريم
:oo5o.com (2):

يمك دروبي 03-Jan-2011 12:02 PM

رد: حلا الآيس كريم
 
روووعه وسهللل...
تسلميين أختي خيــآآله...

ودي وسلآلآمي...

يمـــ دروبي ـــك :oo5o.com (25):


الساعة الآن 05:58 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Supported By Noc-Host

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010