عرض مشاركة واحدة
قديم 04-Dec-2010, 11:07 AM   #1
عضو متألق


الصورة الرمزية بوغالب
بوغالب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1740
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-Apr-2014 (09:36 PM)
 المشاركات : 419 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
Thumbs up شوربة خاصة للزكام .. ؟؟



شوربة خاصة للزكام .. ؟؟









المقادير:
* 6 أكواب أو 1500 مل من الماء
* 1 قطعة أو 250 غ من صدر الدجاج مقطّعة إلى شرائح رفيعة
* 1 ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر
* ¼ كوب أو 25 غ من بودرة حليب جوز الهند ماجي
* 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
* 1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ الطازجة والمفرومة
* 1 ملعقة طعام من البصل الأخضر المفروم

طريقة التحضير:
* يوضع الماء مع الدجاج ومعجون الكاري وبودرة حليب جوز الهند ماجي وشوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي في قدر كبيرة.
* يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
* تُتبّل الشوربة بالملح والفلفل حسب المذاق.
* ثم تُرشّ الكزبرة الخضراء والبصل الأخضر على الوجه وتُقدّم الشوربة وصحتين.


 

رد مع اقتباس