الحلا الأول ..


( حلا الكاسات المقلوبة ) ..



المقادير .,





2 بسكويت شاهي
8 مغلفات أورير
8 فلوتات
جبن كيري أو أي جبن
علبة نستله
علبة قشطه



الطريقه ..~



يطحن البسكويت ويعجن مع قليل من النستله ,
حتى تصير معنا زي العجينه يسهل تشكيلها .

نجيب الفناجيل , ونغلفها بـ نايلون ,
نأخذ قطعه من عجينة البسكويت , ونحطها بالفنجال بعدين نفردها عليه
نفس الصوره ,






نكسر الفلوتات ,





ونحط بكل فنجال شوي منه ,






بعدين نخلط بالخلاط النستله + القشطه + الجبن
ونصب فوق كل فنجال شوي منه ,






نفكك الأوريو ونشيل الكريمه اللي بوسطه , ونغطي كل فنجال بحبة أوريو





ندخلها الثلاجه لحد ماتتماسك ,
نطلعها ونقلبها ونشيل النايلون عنها ,
وهذا شكلها النهائي , تقدرين تزينينه بـ شوكولاطه فليك ,






وهذي من جوآ :""






الحلا الثاني ,
حلا ( كاسات الأوريو ) ,


المقادير ,





كرتون أوريو
دريم ويب
ربع كاس سكر مطحون
جبن كيري
قشطه قيمر
قشطه عاديه



الطريقه ..~


نطحن بسكويت الأوريو بعد مانطلع كريمته
ونجيب الكاسات اللي راح نستخدمها ,
نعبي تقريباً نص الكاس أوريو مطحون






نخلط جميع المقادير السابقه بـ خلاط الكهرب






ونصبه فوق الأوريو ,





ونزينه بـ الشكوكولاطه والهرشي والأوريو ,
وندخله الثلاجه لحين موعد التقديم =$

الحلا الثالث ,


( حلا النظارات )


المقادير ,

علبة نستله كبيره ,

نعجنها مع علبة النستله ,








بعد ماتتكون معنا عجينه متماسكه , نفردها على نايلون ,










بعدين نلفهم مع كل الجهتين , نفس الصوره +)












بعدين ندخله الثلاجه لمين يتماسك ,

الحلا الرابع والأخير ..


( الكنافة الكذابة ) ,




المقادير









كيس وآحد / توست أبيض





الطريقة ..~




نضع الحليب مع النشأ ونص فنجان مويه وملعقة سكر على نار هادئة مع التحريك لمين يغلظ القوام ويصير زي الكريمة ,









نقطع زوايا التوست ,









ونطحنها ونضيف عليها شوي زيت وزبدة ونفركها باليدين ,









تدهن الصينيه بقطعه زبده وترصين فيها نص كمية التووست , وتضغطين عليها لمين تغطي كل الصينيه ,









نجيب الخليط ونضع عليه علبة قشطة ونحركه زين لمين ترووح الكتل :")









ونصبها فووق التوست ونغطي بها الصينية ,














ونحط عليها الكمية الباقيه من التوست ونغطي كل الوجه ,









تدخل الفرن عشان تتحمر من فووق فقط ,, وهذا شكها النهائي ,








ملطوش لعيونكم