حــلا روعه أتمنى يعجبكم!!!

الحلا الأول ..


( حلا الكاسات المقلوبة ) ..



المقادير .,





2 بسكويت شاهي
8 مغلفات أورير
8 فلوتات
جبن كيري أو أي جبن
علبة نستله
علبة قشطه



الطريقه ..~



يطحن البسكويت ويعجن مع قليل من النستله ,
حتى تصير معنا زي العجينه يسهل تشكيلها .

نجيب الفناجيل , ونغلفها بـ نايلون ,
نأخذ قطعه من عجينة البسكويت , ونحطها بالفنجال بعدين نفردها عليه
نفس الصوره ,






نكسر الفلوتات ,





ونحط بكل فنجال شوي منه ,






بعدين نخلط بالخلاط النستله + القشطه + الجبن
ونصب فوق كل فنجال شوي منه ,






نفكك الأوريو ونشيل الكريمه اللي بوسطه , ونغطي كل فنجال بحبة أوريو





ندخلها الثلاجه لحد ماتتماسك ,
نطلعها ونقلبها ونشيل النايلون عنها ,
وهذا شكلها النهائي , تقدرين تزينينه بـ شوكولاطه فليك ,






وهذي من جوآ :""






الحلا الثاني ,
حلا ( كاسات الأوريو ) ,


المقادير ,





كرتون أوريو
دريم ويب
ربع كاس سكر مطحون
جبن كيري
قشطه قيمر
قشطه عاديه



الطريقه ..~


نطحن بسكويت الأوريو بعد مانطلع كريمته
ونجيب الكاسات اللي راح نستخدمها ,
نعبي تقريباً نص الكاس أوريو مطحون






نخلط جميع المقادير السابقه بـ خلاط الكهرب






ونصبه فوق الأوريو ,





ونزينه بـ الشكوكولاطه والهرشي والأوريو ,
وندخله الثلاجه لحين موعد التقديم =$

الصوره النهائيه ..

الحلا الثالث ,


( حلا النظارات )


المقادير ,

علبة نستله كبيره ,

كاس سميد
كاس سكر مطحون
كاس جوز هند
حلاو نظارات
5 فلوتات
مالتيزرز للتزيين ,

الطريقه ..~

على نار هادئه نحمس السكر والجوز والسميد ,









حتى يشقر لونها ,

نعجنها مع علبة النستله ,








بعد ماتتكون معنا عجينه متماسكه , نفردها على نايلون ,

ونحط على كل جنب فلوتات , مثل الصوره

بعدين نلفهم مع كل الجهتين , نفس الصوره +)












بعدين ندخله الثلاجه لمين يتماسك ,

ونطلعه ونقطعه ويصير شكله زي النظاره ,

ونزينه بحلاو نظارات و مالتيزرز ,




الصورة النهائيه ,

الحلا الرابع والأخير ..


( الكنافة الكذابة ) ,




المقادير









كيس وآحد / توست أبيض

كأس حليب سائل .. ( أو 4 ملاعق حليب بدودرة تذوبينها بكأس مويه ) .
٣ ملاعق كبيرهـَ / نشآإ
١ ملعقه كبيرهـَ / سگر
٢ملعقتين صغآر / زيت
قششطه / علبه گآممْله
زبدهـَ

الطريقة ..~




نضع الحليب مع النشأ ونص فنجان مويه وملعقة سكر على نار هادئة مع التحريك لمين يغلظ القوام ويصير زي الكريمة ,









نقطع زوايا التوست ,









ونطحنها ونضيف عليها شوي زيت وزبدة ونفركها باليدين ,









تدهن الصينيه بقطعه زبده وترصين فيها نص كمية التووست , وتضغطين عليها لمين تغطي كل الصينيه ,









نجيب الخليط ونضع عليه علبة قشطة ونحركه زين لمين ترووح الكتل :")









ونصبها فووق التوست ونغطي بها الصينية ,














ونحط عليها الكمية الباقيه من التوست ونغطي كل الوجه ,









تدخل الفرن عشان تتحمر من فووق فقط ,, وهذا شكها النهائي ,








ملطوش لعيونكم

يعطيك العافية الخيالة

على ماقدمتي لنا اما الكنافة غير

روووووعه ....... وسهله وبعضها مجربته حلووو ولذيذ.....

يسلمووووو على اللطش يالغلااااا

تسلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــمين بالغالية

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

تسلمين يا الغاليه

روعه
الف شكر لكي الخيالة