بيتزا بشكل جديد الكل يدخل

بيتزا بشكل جديد الكل يدخل




مقادير الصلصه




بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح



طريقة الإعداد








1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

.
.















مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه









5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح




طريقة الإعداد





1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره










7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:




9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا






وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت










2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.









مقادير الزينه


الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل




1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون






4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم







1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن




1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق




3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصديروندخلها الفرن الى ان تذوب الجبنة فقط

منقووووووول لعيونكم

عيــــــــون المـــــهـــاا


تسلم يداااااااتك شكلهـــــــــاا مرررررررررررررره طعمه

شيهووووووووووونه..


تسلمي يااااعسل على مرورك العطر..


واكييييد بتكون طعمه مو عيون المها اللي جايبتها..


هههههههههههههههههه...

يمي يمي احب البيتزاااااااااااا..
يلاعاد عيون المها اعزمينا على كم وحده منها...
خخخخخ
تسلم يدك ياعسلــ..
يمـــ دروبي ـــك..

يمك دروبي

تامري اامر

الله يعافيك نورتي الموضوع

عيوووووووووووووووون المها شكرا على احلى بيتزا

يسلموووووووو فهد نورت الموضوع بمرورك