بف باستري بحشوة الدجاج (بالصور)....يمي يمي...

مشكورة على الطرح والتميز

يسلموووووو على المرور الرااائع

مشكووووووووره
يعطيج الف الف الف عافيه يا دانه على هطبخه الذيذه,,,,
[marq="3;left;3;scroll"][frame="7 50"]مع تحتيات: بدر غانم[/frame][/marq]

لك كل الشكر لمرورك الراائع ....تحياتي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دانة المهيمزي [ مشاهدة المشاركة ]

اكله روووعه لذيذه ..... وسهله وذربه للتقديم خصوووصا ورمضان على الابواب,,,,,

حياااكم ..........

المقادير:
- عجينة بف باستري الجاهزة....

- دجاج مسحب محموس مع بصل وبهارات مشكلة أو شاورما دجاج الجاهزة أنا استخدمت ماركةكوكي....

- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- بهارات: فلفل أسود- فلفل أحمرمجروش- مكعب ماجي- لومي أسود مطحون- بهار حلو
- كريمة كي دي دي
- جبن موزاريلا مبشوره

الطريقة:

أول شي نسوي حمسة بصل وثوم ونضيف عليها الشاورما الجاهزة مع اضافة البهارات ومكعب ماجي وأنا ماضفت ملح لأن الشاورما مالحه والماجي بعد....

نطلع عجينة البف باستري من الفريزر ونخليها مدة نص ساعة او ساعة لما يفك الثلج منهابعدين نعجنها(نرقها) لما تصير قابلة للتقطيع وبعدين نقطعها دوائر بقطاعة أوقلاص....

- نرجع نفرد الدوائر بالحجم اللي نبيه حسب القالب اللي عندكم....
- ندهن القالب بزيت نباتي وبعدين نحط قطع العجينه المدورة، ونحط حمسة الشاورما وبعدين نصب عليه شوية كريمة سائلة وفوقهم جبن موزاريلا....

- وندخله الفرن مدة ربع ساعة تقريباأو اكثر على درجة حرارة متوسطة، وبعدين تفتحون الفرن من فوق عشان الجبن يشقر لونه ويتقدم حار وبالعافية....

عليكم بالعااافيه .......... جربوووها وقولولي.....

يا بف يابستري ياللي بحشوة دجاج=والله مدري يادانه ويش اسويبها

كوني بخيرآ
بدوي فااااهم

بدوي فاااهم .... البف باستري تسوي لها : تآآآآآآآكلها.....(^_^)......

شكرااا لمرورك .......المميز دااائماً...........

سلــم لنـــآآذووقكـ وآنتقــآآئك آلرآآآئـع
وآلله يعطيك آلف آلف ع ـآإفيــة
لآع ــــدمنـــــآـآكـ
ودي لكِ