مكعبات الحليب بالتوفي..||

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:
مكعبات الحليب بالتوفي
:

:

المقادير
:

:

طبقة ( 1 ) :
:
ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2

طبقة (2 ) :
بسكوت شاى

طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل
:
الطريقة :
:

:
نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط
:

:
حتى يصير بهذا الشكل
:

:
نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )
:

:
ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...
:

:
ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي
:

:
عوااافي
:

الله يعطيك العافيه أكله لذيذه سلمت دياتك على هيك شغل

روووووووووعه لاهنتي دانه بعين بحاري

ياااااااسلاااااااام ....... روووووعه ياااحلوتي يسلموووو الايادي..........

يسلموووووووا دنونه
حلى ولا اروووع منه
شكلي بجيب القهوة
دمتي لناااااااا متميزة

يسسسلمؤؤ عالمرور تئبروني
نورتووا

شكرا الي علي الختياركي